讃岐にあったお店「OMエコショップすが」の元ShopMasterが日々の出来事を綴ります。
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タグ:生物多様性 ( 210 ) タグの人気記事
威徳院 社叢
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三豊市高瀬町にあるお寺「威徳院」。こちらの社叢もちょっとした鎮守の森の様相・・・。
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内部も常緑樹の新緑で良い感じ。
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by th0031 | 2018-04-23 12:34 | 鎮守の森 | Trackback | Comments(0)
大宮出水
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まんのう町を車で走っていて見つけた出水。
一部は間知ブロック(コンクリート)護岸ですが、自然護岸と石積み護岸も残っておりちょっと良い感じです・・・。
もう少し手入れをすれば湧水も増えると思われますし、美しいスポットになり得ると思います。
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by th0031 | 2018-04-17 12:36 | ビオトープ | Trackback | Comments(2)
牛幡目出水 再生
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丸亀市飯山町にある牛幡目(うしばんめ)出水。
放置されていたこの出水を再生しようという試みが「讃岐の出水を守る会」によって行われています。
地域の住民の方々の理解をいただき生物多様性豊かな場所として再生しようというものです。
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まずは1m近くたまった汚泥を取り除く前に生き物たちを救出しようと休日にメンバー有志達が集まってきたのです・・・。
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私も少しお手伝いさせていただきましたが、予想以上に汚泥は深く足を取られて身動きがとれません。
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生き物はさほど多くいませんでしたが、数種の魚類などを救出できました。
アメリカザリガニが数多く居ましたが、こちらは駆除させていただきました。
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生息していたクサガメ。クサガメは在来種とされていましたが、最近では外来種であるという説が有力になってきているらしいです・・・
by th0031 | 2018-04-11 12:36 | ビオトープ | Trackback | Comments(0)
塩鰹茶漬け
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塩鰹茶漬け、伊豆の郷土料理だそうな・・・。
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見た目も美しいですね・・・このままでもいけそうです。
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やはりお茶漬けにして食べてみる・・とても美味しい。
by th0031 | 2018-02-28 12:36 | | Trackback | Comments(0)
モクズガニ
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少し前、我が家にやってきたモクズガニ
満濃の川で捕れたといういただきもの。
あの上海蟹と同種のカニで、以前島根県の柿木村でいただいたツガニと呼ばれるカニとも同種のものです。
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とてもカワイイので一匹は水槽で飼育することに・・・
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残りは塩ゆでにしてみたのです。
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子持ちでとても美味しい!
生物多様性の大切さが身にしみます・・・
by th0031 | 2018-02-26 12:46 | | Trackback | Comments(0)
石積みの用水路
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東讃街角遺産として「建築士会さぬき瓦版」で紹介されていた引田にある石積みの用水路。近くまで来る用事があったのでちょっと足を伸ばしてみたのです。

ナカナカ良い感じ・・・。
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by th0031 | 2018-01-18 12:35 | 暮らしの風景 | Trackback | Comments(0)
海女小屋 はちまんかまど
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仁尾町経営者協議会の研修視察旅行で鳥羽市にある「海女小屋 はちまんかまど」なるものを訪れました。
ここは漁場に近い海女小屋で、海の幸の採り手である海女達の話しを聞きながら手焼きによる魚介を頂けます。
昼食に大型バスで乗り付けたのでした・・・。
非常に興味深い「海女小屋」なる小屋の中でいただく焼き物は格別でありました。
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by th0031 | 2017-12-29 12:24 | 遠征 | Trackback | Comments(0)
英虞湾
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真珠の養殖で有名な英虞湾(あごわん)。
美しいリアス式海岸です。
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ところどころに真珠貝の養殖筏と小屋が点在しています。
ここにしかない風景をつくっていますね・・・。
良い感じです。
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by th0031 | 2017-12-22 12:14 | 暮らしの風景 | Trackback | Comments(0)
莫久来(ばくらい)
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ホヤとこのわた(ナマコの腸)で作る塩辛、莫久来(ばくらい)。
かなりマニアックな珍味ですが、美味しいですね・・・。
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by th0031 | 2017-12-16 18:16 | | Trackback | Comments(0)
鮭とば
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けっこう珍味好きの私ですが、不覚にも知らなかった「鮭とば」。
「鮭とば」とはウィキペディアによると「鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、海水で洗って潮風に当てて干したものである。「とば」は漢字で冬葉と書き、冬の北海道・東北地方の風物詩となっている。」とある。
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少し火で炙って食するととても美味しい。あっという間にファンになってしまいました・・・。
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by th0031 | 2017-12-14 17:41 | | Trackback | Comments(0)