讃岐にあったお店「OMエコショップすが」の元ShopMasterが日々の出来事を綴ります。
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遠山記念館
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小林澄夫さんが雑誌で紹介しているのを見て、以前から来たかった「遠山記念館」。ようやく来ることができました。
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外壁は「蛍壁」と呼ばれる塗り壁。
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玄関土間は研ぎ出し(左官仕事)。
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内部の壁は様々な左官仕上げで楽しめます。
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素晴らしい建築でした・・・。
# by th0031 | 2019-03-08 12:45 | 森里海から | Trackback | Comments(0)
これがかき氷
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川越のかき氷屋さん「これがかき氷」。
南アルプスの天然氷で作ってるという・・・。
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地元食材の「川越いも」なるものを注文してみました。
食感が柔らかくて良い感じ・・・。
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# by th0031 | 2019-03-07 12:47 | | Trackback | Comments(0)
小川町
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埼玉県の小川町というところを歩いた。
なんだか魅力的な街だった。またゆっくり来ようと思う・・・
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# by th0031 | 2019-03-06 12:34 | 暮らしの風景 | Trackback | Comments(0)
ほんまもんの甘酒
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香川県高松市塩江町で作られてるらしい甘酒。
サンポートのお店でいただく・・・。
田舎い~なぁ かんぱにー」というところで製造されています。
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# by th0031 | 2019-03-05 12:40 | | Trackback | Comments(0)
あけぼの
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「銀座あけぼの」のいちご大福。4月一杯で終了する・・。
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# by th0031 | 2019-03-04 12:54 | | Trackback | Comments(0)
日本料理屋さんのパンナコッタ
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観音寺市の日本料理屋「とらや」さん。
なんとデザートにパンナコッタが登場したのだった・・・。
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# by th0031 | 2019-02-22 12:41 | | Trackback | Comments(0)
木守(きまもり)
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高松市片原町商店街にある「三友堂」さん。ここには「木守」と呼ばれる和菓子があります。
木を守るお菓子?ということでちょっと気になります・・・。
「木守」は和三盆を塗った二枚の麩焼煎餅に良質な干柿から作った柿餡をはさんだ上品な和菓子。

きまもりとは、晩秋の柿の木の枝に来年も豊かに実るよう祈願し、ただ一つ残された柿の実の事だそうです。
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# by th0031 | 2019-02-20 12:50 | | Trackback | Comments(0)