ShopMasterのひとりごと:讃岐うどん
2024-02-20T07:49:31+09:00
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Assisi
Excite Blog
うどんの田
http://sugakun.exblog.jp/30817346/
2024-02-20T07:49:00+09:00
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讃岐うどん
髙松にある「田」。たぶんはじめて・・・
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うどんの前田
http://sugakun.exblog.jp/30302040/
2023-04-21T11:22:00+09:00
2023-04-21T11:22:19+09:00
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讃岐うどん
大阪は天王寺にあるうどん屋さん。
人気店のようです・・・。
以前TVで三田村邦彦が食べていたカレーうどんを食してみました。
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なりや
http://sugakun.exblog.jp/30245390/
2023-02-11T17:00:00+09:00
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讃岐うどん
高松にある「なりや」。
初めての訪問でした。ひやかけを行ってみる。
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滝音(たきね)
http://sugakun.exblog.jp/30235994/
2023-01-30T18:19:00+09:00
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讃岐うどん
昨年の秋のこと、初めて訪れたうどん屋さん「滝音」。
三木町にあります。
足で踏まずに手で折って折ってつくる“手織りうどん”というものらしい。
ここでもひやかけをいってみる・・・
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まつばら
http://sugakun.exblog.jp/30230556/
2023-01-24T07:36:00+09:00
2023-01-24T07:36:47+09:00
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讃岐うどん
高松にある評判店「まつばら」。
ひやかけをいってみました。
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手打ちうどん 飩兵衛
http://sugakun.exblog.jp/30202778/
2022-12-22T07:36:00+09:00
2022-12-22T07:36:32+09:00
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讃岐うどん
高松市川部町にある「飩兵衛(どんべえ)」。
珍しく肉うどんをいってみました。
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青天井
http://sugakun.exblog.jp/30060524/
2022-08-01T07:21:00+09:00
2022-08-01T07:27:16+09:00
2022-08-01T07:21:03+09:00
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讃岐うどん
父毋ヶ浜の近く、501うどんのあとに出来たうどん屋さん「青天井」。
「こだわり麺や」の系列のお店のようです・・・
醤油うどんが売りのようですが、ひやかけをいってみる・・・
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竹虎
http://sugakun.exblog.jp/29942767/
2022-05-09T18:16:00+09:00
2022-05-09T18:16:36+09:00
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讃岐うどん
丸亀に新しく出来たお店「竹虎」。
あの「渡辺」の系列だとか・・・
ひやかけ無しのためぶっかけをいってみる。
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野口製麺
http://sugakun.exblog.jp/29880533/
2022-03-28T07:43:00+09:00
2022-03-28T07:43:55+09:00
2022-03-28T07:43:23+09:00
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讃岐うどん
たまたま昼時に通りかかった高松の野口製麺。
はじめての訪問でありました。
行ったことのないうどん屋さんて、まだまだあるのです・・・。
ひやかけでした。
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いけこ
http://sugakun.exblog.jp/29744863/
2021-11-12T07:37:00+09:00
2021-11-12T07:37:55+09:00
2021-11-12T07:37:13+09:00
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讃岐うどん
多度津にある「いけこうどん」。
はじめての訪問でした・・・
ひやかけ也。
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かしむら
http://sugakun.exblog.jp/29675934/
2021-09-28T07:24:00+09:00
2021-09-28T07:26:22+09:00
2021-09-28T07:24:18+09:00
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讃岐うどん
高松にあるうどん屋さん「かしむら」。
初めて来たのですが、いきなりカレーうどんをいってみました・・・。
ひと月くらい前のこと。
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みささ 087
http://sugakun.exblog.jp/29493221/
2021-04-21T08:19:00+09:00
2021-04-21T08:31:14+09:00
2021-04-21T08:19:29+09:00
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讃岐うどん
坂出加茂地区の国道R11沿いにあるうどん屋「みささ」。
初めて通りすがりに立ち寄ってみました。
お店の看板は道路脇の立て看板のみで、お店の店頭にはのれんも看板もありません。
まるで客を拒絶するかのような店構え、ちょっと痺れますね。
一応、営業中と書いてあるので恐る恐る入ってみたのです。
ひやかけを注文してみたところ、できるという・・・。
凹凸のあるねじれた平麺で出汁が絡んで美味しい。実に素朴で上品な味ではないですか・・・。
ちょっと驚いたのです。
一人で切り盛りしているおばあちゃんに聞いてみると、なんと昭和47年からお店をやっているという。
今は無き「彦江製麺」「上原製麺」「兵郷」「明(あきら)」を擁し、かつてはうどん最強エリアと言われた(言っていたのは私だけかも)坂出地区。
さすがの奥深さですね・・・。侮れないお店でした。
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六平うどん
http://sugakun.exblog.jp/29413562/
2021-02-17T07:40:00+09:00
2021-02-17T07:42:25+09:00
2021-02-17T07:40:05+09:00
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讃岐うどん
1月に高松市三谷町に移転オープンした六平(ろっぺい)うどん。本格的な味噌煮込みうどんが食べられます・・・。
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讃岐屋 084
http://sugakun.exblog.jp/29264356/
2020-11-17T08:18:00+09:00
2020-11-17T08:18:47+09:00
2020-11-17T08:18:47+09:00
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讃岐うどん
東かがわ市にある「讃州 讃岐屋」さん。
初めて来たような気がする。
ここでもひやかけをいってみる・・・
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ますや 084
http://sugakun.exblog.jp/29256423/
2020-11-11T07:35:00+09:00
2020-11-11T07:34:59+09:00
2020-11-11T07:34:59+09:00
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讃岐うどん
だいぶ以前に代行の運転手さんから聞いていたうどん屋さん「ますや」。
ようやく初めて来たのです。
いきなり「ひやかけ」をいってみました・・・。
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