ミンク鯨

高漁丸というお店で頂いた鯨料理。
3種ベーコンです。左から畝須（うねす）ベーコン、潮吹きベーコン、白皮ベーコンなり・・・
どれも美味でした。模様もクジラっぽい。赤身のステーキなり。