Fromagerie Alpage
2015年 09月 22日
ブルー ド ボンヌヴァル(フランスはアルプ地方から)。
カステルマーニョ DOP(イタリアはピエモンテ州から)。
どちらも日本ではあまり出回っていない希少なブルーチーズと言うことですが、まろやかでとても食べやすくて美味しい。
自家製ハチミツ(草屋根ハニー)をたっぷりかけていってみました。
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2015年 09月 22日
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