我が家で薪ストーブ料理

この時期の楽しみの一つ、「ちょっと薪ストーブ焼」。マイルス社長に教わったオイルサーディン缶の目玉焼きをチョイと応用してオイスター缶でやってみた目玉焼き。こっちもナカナカいけるのです。
ウチの流儀はアルミホイルで包んで直接火の中に入れます。温度が高いのであっという間に出来上がります。写真を撮る暇もないくらい・・・時間との闘いです。醤油を垂らして食するのが良いと思います。コレでやりました・・・。