名もないうどん屋 081

半年ほど前に出来たという「名もないうどん屋」という名前のうどん屋さん。野の香の大将の情報で知ったのです。お店に入るなり「どこで聞いたのですか？」とおばさんの弁。お店はプレハブ。看板や暖簾はない・・・ひやかけ。独特の味でした。