ShopMasterのひとりごと

Sgambelluri

イタリアの友人からワインと一緒に送られてきたチョコレート。

日本ではお目にかかったことがない・・・

まつばら

高松にある評判店「まつばら」。

ひやかけをいってみました。

30by30（サーティ・バイ・サーティ）

30by30（サーティ・バイ・サーティ）とは、2030年までに生物多様性の損失を食い止め、回復させる（ネイチャーポジティブ）というゴールに向け、2030年までに陸と海の30％以上を健全な生態系として効果的に保全しようとする目標です。

2021年６月に英国で開催されたG7サミットにおいて、G7各国が自国の同じ割合を保全・保護することについて約束しました。

菅組は昨年「30by30 アライアンス」に参加し、「世の中カエル仲間たち337者」のひとりとなりました。

<保護地域の拡大を目指す、拡大を支援する>ためのお手伝いを企業活動を通して出来ればと考えています。

30by30目標が目指すもの

香川県立五色台少年自然センター旧本館

坂出市の五色台にある「香川県立五色台少年自然センター旧本館」。

池田さんのブログではじめて知りましたが、香川県出身の建築家 浅田孝氏の設計によるものだそうです。

浅田氏は丹下健三の右腕として活躍された方だそうです。

1965年の竣工のようです。

ナイラゲ寿司

以前にも少し紹介しましたが、高知は南国にある道の駅「風良里（ふらり）」に時々置いてある「ナイラゲ寿司」。

ナイラゲとはカジキマグロのこと。

脂がのっていて大変美味しいのです・・・