Assisi


by ShopMaster

クロタケ

クロタケ_e0066586_761264.jpg
仲南(現まんのう町)の山でとれた「クロタケ」。初めてみました。
クロタケ_e0066586_761859.jpg
クロタケ_e0066586_762263.jpg
「ちょっと苦いけどその苦みがウマイ」という林家Tさんのアドバイスのもと、網焼きで食してみました。言葉通り、苦みがとてもおいしい。ビールのアテには最高でした。
クロタケ_e0066586_762719.jpg
山の恵みです・・・
Commented by やのきち at 2008-10-30 15:08 x
きのこって結構似たようなのがあって、難しいと聞きますが、食べた後、笑ったり泣いたり…走ったり…してない?
Commented by th0031 at 2008-10-30 21:51
やのきちさん どうもです。
なんとか大丈夫みたいです。一応林業家のお墨付きですので・・・・
by th0031 | 2008-10-30 07:10 | | Comments(2)