讃岐にあった伝説のお店「OMエコショップすが」の元ShopMasterが日々の出来事を綴ります。
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鯖の塩辛
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山陰方面で仕入れてきた鯖の塩辛瓶詰。塩漬けは日本の食文化なり・・・
仁尾鯖でもこれをつくってみたい。
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by th0031 | 2015-07-15 07:41 | | Trackback | Comments(0)
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