讃岐にあった伝説のお店「OMエコショップすが」の元ShopMasterが日々の出来事を綴ります。
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Henri Charpentier
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阪神芦屋駅の近くにあるHenri Charpentier(アンリシャルパンティエ)芦屋本店。全国にお店を展開するケーキ屋さんですが、1969年にこの地で創業したということです・・・。
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ショートケーキをいただいて、お土産にフィナンシェ。
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# by th0031 | 2017-02-24 07:37 | | Trackback | Comments(0)
la-contento
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「日本一高級なパンナコッタ」をうたい文句にしているla-contentoというお店。お取り寄せしてみたのです・・・。
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# by th0031 | 2017-02-23 07:39 | | Trackback | Comments(0)
芦屋警察署
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阪神芦屋駅界隈をうろつく時間に恵まれました。

そこで見つけた芦屋警察署。昭和2年の竣工だそうです。
正面玄関ファサードを一部残して、部分保存として建て替え改修工事を行ったようです。
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# by th0031 | 2017-02-22 07:46 | 名建築 | Trackback | Comments(0)
Donna Panna
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パンナコッタ専門店「ドンナパンナ」。通販で愛知県からやってきました・・・。
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# by th0031 | 2017-02-21 07:32 | | Trackback | Comments(0)
大師甘酒
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入江こうじ製造所でつくるもう一つの甘酒「大師甘酒」。
讃岐もち麦「ダイシモチ」なるものを使用してつくるのだそうな・・・

よって特別においしい。
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# by th0031 | 2017-02-20 07:27 | | Trackback | Comments(0)
大黒箸
2002年から毎年行っている大黒柱伐採ツアー。
ご自身の家の大黒柱になる木を、住まい手さんの目の前で伐採するというイベント。
大黒柱の端材から割り箸を作りました。その名も「大黒箸」。
環境にやさしい割り箸です・・・
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いつもの仲南の山、樹齢80数年のこの檜を伐り倒します。
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小さなお店の大黒柱になりました・・・。
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# by th0031 | 2017-02-17 07:32 | 森里海から | Trackback | Comments(0)
入江こうじ製造所
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観音寺市室本にある麹屋さんのひとつ「入江こうじ製造所」の甘酒。
仁尾町の今川ストアでも手に入る。

麹の本場、室本地区にある5つの麹屋さんのひとつ・・・。
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# by th0031 | 2017-02-15 07:28 | | Trackback | Comments(0)